Обжарка «Утро»

← Истории

Как варить фильтр-кофе дома лучше

Три мелочи, которые важнее новой кофемолки.

Мы открылись с одной машиной, двумя столами и обжаркой размером со стиральную машину. Через десять лет обжарка стала больше, а идея прежняя: покупать отличные зёрна у знакомых людей и аккуратно их обжаривать.

В большинство праздников работаем, часы чуть короче. Свежее объявление смотрите на этой странице.

Наши зёрна приезжают с небольших ферм Эфиопии, Колумбии и Гватемалы. Мы платим выше рынка и указываем происхождение каждого пакета.

Читайте также

День на обжарке

От зелёных мешков до остывающего поддона и дегустации по ходу работы.